Blog

Jul 16, 2023

Primer vistazo: Jura ENA 8 super

Hoy echamos un primer vistazo y compartimos impresiones de la nueva cafetera espresso superautomática Jura ENA 8. Cuando piensas en elegantes máquinas de café todo en uno, lo más probable es que pienses en Jura. El

Hoy echamos un primer vistazo y compartimos impresiones de la nueva cafetera espresso superautomática Jura ENA 8.

Cuando piensas en elegantes máquinas de café todo en uno, lo más probable es que pienses en Jura. La marca suiza se ha consolidado como un actor importante en el mercado de las máquinas de café expreso superautomáticas y es posible que incluso haya visto una en el consultorio de su médico, en un concesionario de automóviles o en un entorno de oficina.

Pero Jura también fabrica máquinas para el hogar. De hecho, desde hace bastante tiempo. Desde la década de 1980, Jura ha ido perfeccionando la fórmula y ofreciendo máquinas directamente a los consumidores. Hoy en día, lugares como Costco, Williams-Sonoma y Amazon los venden.

Dado el precio superior de Jura, a menudo la primera pregunta que nos hacemos es: ¿merece la pena? ¿Debería pagar más por un Jura o ahorrar un poco (¡o mucho!) y adquirir un Philips (Saeco), Breville o DeLonghi o incluso uno de los cada vez más numerosos modelos de menor precio que se encuentran en Amazon?

Es una decisión difícil y, por supuesto, dependerá de su presupuesto y preferencias.

Con suerte, podemos ayudar a desmitificar esa decisión, aunque sea un poco, con un primer vistazo a una máquina que se ubica en el rango de entrada a media de la (a menudo confusa) línea de máquinas de espresso de Jura.

Por $1,699 USD, nadie diría que el Jura ENA 8 es barato. Sin embargo, cuando se trata de Jura, sorprendentemente, se ubica alrededor del punto medio. Está bien posicionado debajo del modelo insignia Jura Z10 ($3,999) que probamos y revisamos anteriormente aquí en Stark Insider, pero es un paso adelante respecto a los modelos básicos solo para espresso, como el Jura ENA 4.

Lo bueno del Jura ENA 8 es que se actualizó el año pasado, en 2022. Entonces, si ve un ENA 8 en línea, asegúrese de verificar si es el modelo más nuevo. Una señal es la pantalla. En la versión 2018 tenía botones a los lados, mientras que la más nueva es una pantalla táctil sin ningún botón. También hay otras mejoras, incluido un menú de bebidas más largo (Cortado, por ejemplo), un molinillo mejorado y varias partes que casi parecen un efecto de goteo de lo que Jura aprendió de las innovaciones encontradas en el Z10.

En cualquier caso esto es sólo un primer vistazo con algunas impresiones iniciales. Busque la reseña completa pronto en Stark Insider.

Lindo y compacto.

Fuera de la caja, esa es mi primera impresión al manejar el Jura ENA 8. Después de pasar tiempo con el Z10, este dispositivo es mucho más liviano y fácil de mover. Creo que muchos preferirán este factor de forma cuando se trate de cocinas de condominios pequeños, dormitorios y estudios. Reducir todo resulta en algunos compromisos en los que profundizaré después de pasar algunas semanas con la máquina y escribir la reseña completa.

Además, al igual que el Z10, el ENA 8 se siente muy bien hecho. Es cierto que aquí hay principalmente plásticos. Pero son plásticos de primera calidad con líneas de ajuste limpias y una calidad sólida en toda la construcción. El ADN del Jura es evidente.

Todo en el Jura ENA 8 se controla a través de una pantalla táctil de 2,8 pulgadas. Es colorido y está bien diseñado, con íconos atractivos que muestran las diversas bebidas disponibles, tanto espresso puro como café junto con los favoritos a base de leche, como Cappuccino y Latte Macchiato.

Aunque la pantalla es más pequeña que la de los modelos de gama alta, como el S8 y el Z10, no encontré ningún problema al tocar varios elementos para hacer las cosas rápidamente. La pantalla responde y es fácil de usar y creo que complacerá a la mayoría de las personas en el uso diario.

He aquí un ejemplo de compromiso que mencioné antes. Dadas las dimensiones relativamente pequeñas de la máquina (10,7″ W x 12,7″ H x 17,5″ D), era probable que hubiera concesiones en el diseño.

Uno es el tamaño del tanque de agua. Arriba puedes verlo con un motivo cilíndrico bastante bonito, parecido a una joya. Con sólo 37,2 onzas (1,1 litros), es mucho más pequeño que otros modelos más grandes, incluido el Z10, que tiene, en comparación, un enorme tanque de agua de 81 onzas (2,4 litros). Esto significa que lo recargará con más frecuencia. La cantidad depende de la cantidad de personas en su familia y de la cantidad de bebidas diarias que preparará. Debo señalar que hay un truco con la ENA 8 que se diferencia de máquinas como la Z10 en lo que respecta al enjuague de la leche: significa que se usa menos agua internamente. ¡Más sobre eso en la revisión completa!

Jura hace un gran trabajo al brindar suficiente personalización sin abrumar al usuario. Puedes tocar un botón y simplemente preparar un café o un capuchino y regresar un minuto más tarde para buscarlo cuando hayas terminado. O puede modificar la fórmula a medida que se prepara la bebida.

En cada fase, la pantalla proporcionará un parámetro oportuno que puede ajustar usando la pantalla táctil si lo desea, o dejarlo como está. Cuando termine la bebida, tendrá la opción de "guardar" los cambios para poder obtener exactamente lo mismo la próxima vez sin tener que preocuparse con la pantalla. Además, puedes hacer todo esto y personalizar tus bebidas cuando la máquina está inactiva usando los distintos íconos; todo es intuitivo y está muy bien diseñado.

En total, el Jura ENA 8 tiene un total de 15 tipos de bebidas, o especialidades, como le gusta llamarlas a Jura.

Encontrará de todo, desde clásicos como el espresso o el espresso doppio hasta elegantes bebidas a base de leche como el Flat White, el Latte Macchiato y el Cappuccino. Además, también puedes hacer que la máquina suministre agua caliente y una porción de espuma de leche.

En cuanto a la calidad de la bebida: magnífica.

Realmente creo que Jura es la mejor de su clase cuando se trata de tragos de espresso. Las extracciones son ricas, suaves y tienen suficiente crema encima para terminar con estilo.

Además debo señalar que los cafés también son bastante buenos. Cuando eliges un café, Jura desactiva su ingenioso proceso de extracción por pulsos (PEP) y, en su lugar, utiliza un proceso de preparación estándar más adecuado para un café normal. Arriba puede ver un café de 6,5 onzas preparándose en una Jura ENA 8.

En general, estoy una vez más impresionado con Jura.

Hay muchas cosas que me gustan aquí con el Jura ENA 8, siendo en primer lugar probablemente su tamaño compacto. Aunque existen algunas compensaciones por el tamaño más pequeño, aún obtienes una máquina rica en funciones con un menú de bebidas considerable.

Si está considerando cambiar de Starbucks a una experiencia de café y espresso en casa, puede que valga la pena echarle un vistazo a ENA 8, ya que los ahorros diarios se acumulan más rápido de lo que podría sospechar.

Lo mismo también si está buscando cambiar de sistemas basados ​​en cápsulas como los de Nespresso, Keurig e Illy. Con el Jura todavía tienes la misma comodidad con un solo botón por la mañana, pero evitas el gasto de las costosas vainas y en su lugar puedes usar bolsas de granos enteros mucho más económicas. Tenga en cuenta que hay un elemento de mantenimiento a tener en cuenta: deberá vaciar la bandeja de goteo y la caja de posos de vez en cuando y, por supuesto, volver a llenar la tolva de granos.

El Jura ENA 8 causa una primera impresión sorprendente. Hasta ahora, la máquina ha tenido un rendimiento a la altura, lo que la convierte en una sólida incorporación a la línea de máquinas de café expreso superautomáticas fabricadas por Jura. Tengo algunas peculiaridades y cosas a tener en cuenta y en las que profundizaré en la revisión completa que llegará próximamente a Stark Insider.